Production local de bière en Guyane : Jeune Gueule
En 2010, Jannick et Frédéric décident de monter la première brasserie artisanale de Guyane.
Animés par la passion, ils enchaînent différents stages, ainsi que différentes formations et constructions;
C’est en 2011, que les bières « Jeune Gueule » font leurs apparitions sur le marché local en Guyane.
Depuis ils n’ont de cesse de améliorer leurs recettes, et augmenter la production. Quatre bières de haute fermentation sont désormais produites toute l’année.
Atelier
La Brasserie ouvre ses portes au public tous les samedis matin sur réservation afin de vous faire découvrir le processus, les ingrédients et toute autres techniques à la fabrication de la bière jeune gueule.
Mais également les différents produits existant de la brasserie.
En 2015, 2016 et 2018, la Weity, et la Blaka remportent des médailles au concours général agricole du salon de l’agriculture parisien.
Notre évolution ?
Eh bien, la Brasserie se modernise avec de nouveaux investissements qui vont nous permettre de mieux répondre à la demande mais aussi développer de nouvelles bières aux fruits et épices guyanais.
De nombreux projets animent nos brasseurs… l’histoire de la bière jeune gueule ne fait que commencer…
Nos emballages
Nos sacs de malt sont reconditionnés localement par une couturière en sacs pérennes super solides pour vos achats.
Ils vous sont proposés à la vente dans notre boutique.
Visite de la brasserie
Vous souhaitez rentrer dans le monde de la bière avec une visite passionnante ?
Nus vous feront découvrir l’univers brassicole, le processus de fabrication, les anecdotes et secrets de brasseurs.
Nous vous donnons rendez-vous tous les samedis matins.
Découvrez également notre production et les différents styles de bières ainsi que d’autres productions culinaires de Guyane.
Enfin, vous accéderez librement à la boutique de la brasserie ou nos bières produits dérivés et autres plaisirs gustatifs de Guyane vous seront proposés.
Boutique ouverte également le vendredi de 9H à 17H, sans réservation.
Tarifs et conditions
Moins de 12 ans : gratuit
Les groupes (10 pers. et +) : 6 €
Durée : 2H
Dégustation offerte
Accès boutique
Visite privée (15 pers. et +) : nous contacter
Réservation obligatoire
Nous rejoindre
Suivre les panneaux jusqu’à la Brasserie.
Coordonnées
- Adresse : Mogès, Guyane française
- URL : https://www.jeunegueule.com/wp/
- Mail : CONTACT@JEUNEGUEULE.COM
- Frédéric Farrugia
Informations pratiques
- Age : Tout public
- Accès Wifi : Non
- Accès handicapé : Partiellement
- Mode de Règlement : Carte crédit/débit, Espèce, Amex
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Horaires :
- Samedi matin